quarta-feira, 27 de abril de 2011

Torta salgada prática em breve...

Logo, logo, vou postar a receita de uma torta salgada muito boa...
Só vou esperar dar sexta ou sábado pra preparar a receita...
Até lá.

**A partir de agora postarei fotos apenas dos pratos feitos por mim. Tirarei foto dos resultados das receitas que tenho feito.

Abraços

segunda-feira, 25 de abril de 2011

Miojo com Requeijão Cremoso!

Pra quem come só miojo e quer variar um pouco os ingredientes da massa em questão, mas não sabe qual ingrediente usar, aí vão minhas dicas:

1º Passo - Coloque o miojo na panela com a quantidade de água necessária apenas para cobrí-lo.

2º Passo - Ferva e aguarde "os" 3 minutos que na verdade são uns 7 para cozinhar legal!

3º Passo - Tire 95% da água, ou seja, até você ver que o que restou está todo embaixo do miojo e que seja bem pouco. O suficiente pro macarrão não secar.

4º Passo - Agora jogue o tempero, misture bem e jogue em seguida uma colher (sopa) de requeijão cremoso.

5º Passo - Mexa por mais uns segundos, desligue o fogo e coloque no prato.

6º Passo - Pronto! Se quiser rasgue uma fatia de queijo em pedaços pequenos e jogue por cima do miojo ainda quente que fica muito bom!

7º Paso - Aproveite e Comente!

Vale a pena, pois no fim você terá um prato comum, porém muito mais gostoso e que leva alguns segundos a mais que a receita normal.