quinta-feira, 9 de junho de 2011

Molho de Cachorro Quente!!

Por que "de Verdade"? Porque eu mesmo já fiz "cachorro quente" só fervendo a salsicha e colocando no pão. Isso num vale né. Só quando a preguiça reina. Mas aprenda hoje como fazer um Hot Dog Violento!

Ingredientes:


  • 10 salsichas
  • 1/2 lata de milho ou ervilha - a preferência é sua.
  • 1 molho de tomate pronto - um sache daqueles grandes.
  • 1 tomate
  • 1/2 cebola
  • Óleo

Modo de Preparo:

  • Pique o tomate e a cebola.
  • Coloque um fio de óleo na panela, esquente em fogo médio e coloque a cebola. Vá mexendo aos poucos a cebola e coloque em seguida o tomate
  • Enquanto isso, coloque as salsichas cortadas pela metade em uma panela com água fervente. E deixe por uns 5 minutos.
  • Após uns 2 minutos, coloque o molho de tomate pronto junto à cebola e o tomate.

  • Tire a salsicha e pique do modo que preferir (em rodelas ou picadinha).
  • Coloque as salsichas, juntamente do milho no molho. E deixe fervendo por uns 10 minutos.

  • Enquanto isso, toma uma cervejinha que abre seu apetite pra comer bastante do cachorro quente.
  • Vá mexendo e experimentando o molho. Coloque sal a gosto.
  • E pronto!! Mais uma receita MUITO FÁCIL!!
Experimente o Molho de Cachorro Quente no pão de sua preferência. Acompanhamentos como Batata Palha são excelentes.

Comentem aí!!

Um comentário:

  1. Nada haver! Muito mais fáciu cortar a xalxixa antes de cuzinhá!

    Não entendi, é pra botar a cerveja no molho? Serve conhaque?

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